コラム｜食品ロス削減月間

「フードバンク」「フードドライブ」という仕組みをご存知ですか？ 食品ロス削減＆SDGsの目標１と２の解決に向けて、みんなが参加、協力できる取り組みのことです。今回、大阪市とのフードドライブ連携協定を締結された生活協同組合 […]

お買い物の時、陳列棚の前から商品を取るだけで、食品ロスを減らすことができることをご存知ですか？今回のコラムでは、食品ロス削減につながる誰でも簡単に始めることのできる「まえどり習慣」についてご紹介します。「まえどり習慣プロ […]

食品ロスの現状 大阪市では、一般家庭から出る普通ごみのうちの約33パーセントが生ごみであり、そのうち、いわゆる「食品ロス（手をつけていない食料品と食べ残し）」が約11パーセント（生ごみの約3割、年間約3.7万トン）もある […]

｜大阪の夏は暑い！ この100年の間に日本の平均気温は約1℃上昇していますが、大阪の平均気温は約2℃上昇しています。地球温暖化による気温の上昇だけでなく、都市化に伴うヒートアイランド現象が原因で夏は特に、大阪の街は暑くな […]

大阪市内に天然記念物が生息 大阪市内を流れる淀川には、イタセンパラという貴重な淡水魚が生息しています。コイ科のタナゴの仲間で、国の天然記念物に指定されるとともに、絶滅危惧IA類という絶滅危惧種の中でも一番上のランクに指定 […]